Tips 11- Kryddning

I helgen var jag sjuk, samt ensam och övergiven. Men trots det så måste man ju käka. Som så många gånger förr så stod bacon och pasta på menyn. Allt gick riktigt bra (inget tappat saltkar i pastan) tills det kom till att min baconröra skulle kryddas.

Vitlök tycker jag är riktigt gott. I lagoma mängder. Det är bra att veta. Något som också är bra att veta är att jag vill se att det kommer ut kryddor ur kryddburken. För på så sätt vet jag ju hur mycket jag har kryddat.  Så när jag stod där och skulle krydda röran med vitlökspulver så tyckte jag att det inte kom ut någon krydda. Så jag fortsatte en stund tills jag såg att det kom vitlökspulver.



När jag kryddat klart inser jag att jag inte har på mig mina linser utan mina glasögon som jag fick när jag var 15. Och jag kan tillägga att min syn har försämrats markant sedan dess. Tydligen så hade jag stått och dum-kryddat maten utan att se ett skit. 

Dagens tips: Krydda mat med dålig syn ska enbart göras om man är förkyld eller ensam. Jag kan bara säga att det var tur att jag var båda.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0